Lieu Evénementiel Luxe, Haut de gamme PARIS 16

L’univers

Brach Paris : un lieu vibrant, magnétique, où chaque espace s’ouvre à l’imagination et se privatise pour accueillir des événements, qu’ils soient professionnels ou privés. Des chambres aux suites avec terrasse, de l’Atelier au potager, chaque lieu invite au partage : lancements, tournages, réunions, anniversaires…
Brach Paris réinvente l’art de recevoir et crée des moments sur-mesure dans un cadre unique. Pensée par le chef Adam Bentalha, la carte célèbre une Méditerranée aux accents d’Orient : une cuisine de partage, des pâtisseries maison délicates et des cocktails créatifs qui enchantent chaque instant. Pour aller plus loin, Brach Paris propose des ateliers gastronomiques animés par des chefs, mixologues et sommeliers, ainsi que des expériences sportives menées par des coachs.

Pour un lancement de produits, un évènement presse, des interviews, dédicaces, réunions, petits déjeuners ou dîners privés, les différentes formules Finger Brach s’inspirent de la cuisine chaleureuse et méditerranéenne du chef Adam Bentalha et de la création sucrée du chef pâtissier. Pauses déjeuners ou dîners sonnent comme autant d’invitations à faire voyager ses papilles. Les cocktails en suite, au Potager en rooftop ou à l’Atelier sont des occasions de développer des thématiques et des animations originales. Enfin, la prestation Working Day propose de réunir tous les aspects des ateliers et des formules event à l’occasion d’une journée de travail en équipe unique.

Les suites, l’Atelier, le potager et la terrasse du 1^er étage accueillent des évènements tout au long de l’année. A chaque lieu, des configurations différentes et modulables pour répondre aux besoins des réunions privées en petit comité et des fêtes de plus grande ampleur.

Les suites

Les suites sont idéales pour vous recevoir à l’occasion de cocktails, évènements presse, interviews, réunions, lancements de produits, dîners privés..

Les Terrasses de nos suites se privatisent également pour tous types d’évènements. Elles sont aménagées avec vue à 180° sur les toits et la ville, et sur la Tour Eiffel pour certaine

La Terrasse du 1er

Toujours fidèle à l’esprit chaleureux et confortable de l’hôtel, la terrasse du 1er étage regorge de mobilier venu d’ailleurs, de fauteuils et banquettes confortables, de lumières chaudes et de matières brutes. Ce cadre à la décontraction étudiée se prête à des évènements intimes, des masterclasses ou des cocktails plus importants.

Le Potager

Avec une vue panoramique sur les toits de Paris, le potager dispose d’un espace privé pour organiser tous types d’évènements jusqu’à 30 personnes en cocktails et jusqu’à 16 personnes pour des dîners privés.

L'Atelier

Dans cet espace de 60m2 baigné de lumière, l’atmosphère y est intime, l’énergie positive et l’ambiance « comme à la maison ».

L’Atelier se transforme et offre plusieurs formats pour une privatisation : cocktail, réunion, soirée ou encore goûter d’anniversaire… Du matériel high tech est mis à disposition. Un soin particulier est apporté à la mise en place et à la décoration des évènements.

Inspirée de la cuisine chaleureuse et méditerranéenne d’Adam Bentalha, une carte a été spécialement créée pour l’évènementiel.

Entre cuisine et découverte, échanges et leçons de cuisine, pendant 1h30 découvrez les secrets bien gardés des Chefs et de Mixologue du Brach, désireux de transmettre leur savoir faire. Réalisations à déguster sur place ou à emporter à la maison à la fin de la Masterclass.

Découvrez également les immersions de Brach ! Au choix : rejoignez la brigade du Chef Adam Bentalha et plongez dans l’environnement bouillonnant d’un service, ou accédez au laboratoire de la Pâtisserie de Brach, au programme : découvrir, apprendre et s’initier aux gestes du métier, au rythme d’une journée type aux côtés de Fabien Emery.

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